Ingredientes:
- 4 maçãs reinetas
- 100gr de passas
- 1 colher de chá de canela
- 2 chávenas de farinha de trigo
- 1 chávena e meia de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 125gr de margarina derretida
- 3 ovos mais uma colher de sopa de açúcar
Em seguida, descasque as maçãs e limpe-as de caroço,corte-as e deite-as na forma espalhando-as por igual.
Sobre as maçãs espalhe a canela e as passas.
Misture a farinha com o açucar e o fermento e peneire-os misturando-os 3 vezes e espalhar e misturar sobre as maçãs.
Sobre a farinha espalhe a margarina derretida.
Bata depois 3 ovos com a colher de açúcar e deite por cima tudo.
Leve a cozer em forno bastante quente 45 a 60 minutos.
Verifique se está cozido espetando um palito.
Solte com uma faquinha.
Sem comentários:
Enviar um comentário